失敗のスパイラルからのトライフル

おはようございます。
今朝は日差しもあり、穏やかな札幌です。

11月に入ると、「いつ雪が降るのかなぁ…」と冬の準備をしながら憂鬱になります。11月は苦手です。
ここのところ、うまくいかないことばかりで、失敗の連続。 昨日のおやつ作りも散々なことに。

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ホットケーキ、焦がしました。この反対側は焦げているので、子供たちも食べず…。

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ブルーベリージャムを作ったら熱いまま蓋を閉めてしまい、爆発。台所がブルーベリーだらけに。カフェカーテンも1枚ダメにしました。

長男のリクエストで作ったバタークッキーもサクサクにしたくてアーモンドプードルを入れたのですが、少なすぎてハード系のクッキーに。

開き直った午後はこれを全部まとめてトライフルにすることにしました。

生クリームを泡立て、ホットケーキを適度な大きさにし、残っていたパンとブルーベリージャムを交互に重ねました。
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ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。

そして今朝の朝ごはんに。
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残った生クリームと、硬めのクッキーをのせて。

子供たちが喜んで食べてくれました。
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よかった。さて、白クマの続きにとりかかります。
by shirokumakabans | 2014-11-03 09:07 | Trackback | Comments(0)
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